Personas que Disfrutan con su Trabajo

El Equipo de El Trapío, en la actualidad, está encabezado por sus Directores, Thaïs Bufill  y Armando Aso, y el Jefe de Cocina Vicente Espinoso.

Entre los tres lideran un grupo humano integrado por catorce profesionales, de quienes esperan, por encima de todo, que disfruten haciendo bien su trabajo y tratando con cariño a los clientes, y eso se nota y se traslada a cada mesa que se atiende y en cada plato que se sirve.

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