Menú Pica-Pica

Menú Pica-Pica

Menú Pica-Pica - Precio:45,00€ (IVA Incluido)


Para Picar

Tartare de atún con guacamole, tomate y aceite de soja

Filete de anchoa del cantabrico

Pan con tomate

Burrata con tomate y aceite de albahaca

Calamares a la andaluza

Croquetas caseras de jamón ibérico

Segundo Plato

A escoger entre:

Suprema de rodaballo al horno
Ó
Entrecot madurado de vaca a la parrilla con patatas fritas

Postre

A escoger entre:

Crema catalana con fresones al perfume del Grand Marnier
Ó
Tiramisú casero

***

BODEGA:
Margarita’s, Conca de Barberà
y/ ó
Tomasito’s, Conca de Barberà
Agua mineral,
Café y/ó infusiones

Menú 1

Menú 1

Menú 1 - Precio: 39,50€ (IVA Incluido)


Primer plato

Seleccionar dos platos de éstos:

Crema de patatas con pulpo y aceite de trufa
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel
Rissoto de vieiras con champiñones y jamón ibérico
Huevos fritos Trapío con patatas paja y gambas al ajillo

Segundo plato:

Seleccionar una carne y un pescado de éstos:

Suprema de merluza a la donostiarra con gambas
Salmón en tempura de alga “yakitori” con verduritas y salsa de soja
Hamburguesa de solomillo de buey con queso “brie” y cebolla confitada
Rabo de buey estofado con verduritas

Postre:

A escoger entre:

Panacota de queso
o
Mousse de chocolate casera

***

Mesta (Verdejo), D.O. Uclés, y/ó Mesta (Cosecha), D.O. Uclés.
Agua,café y/ó infusiones

En Terraza suplemento de 3 € Iva incluido por comensal