• Menús Grupos más de 20 comensales

    • Aperitivo Nº1

      Aperitivo Nº1 - Precio: 13,00 € (IVA Incluido)


      Bebidas variadas :
      Cava, cerveza, Martini, jerez, refrescos...

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      Chips de la casa
      Aceitunas de la abuela
      Almendras saladas

    • Aperitivo Nº2

      Aperitivo Nº2 - Precio: 16,50 € (IVA Incluido)


      Bebidas variadas:
      Cava, cerveza, Martini, jerez, refrescos...

      ---

      Yuca frita
      Cucharita de “tartare” de salmón
      Tostadita de Steack de solomillo
      Buñuelos de bacalao caseros

    • Aperitivo Nº3

      Aperitivo Nº3 - Precio: 20,00€ (IVA Incluido)


      Bebidas variadas:
      Cava, cerveza, martini, jerez, refrescos...

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      Jamón ibérico de bellota
      Chapata tostada con tomate
      Cucharita de tatrtare de atún rojo
      Calamares a la andaluza

    • Menú Nº1

      Menú Nº 1 - Precio: 37,90 € (IVA Incluido)


      1er PLATO PICA PICA:
      “Tartare” de tomate con anchoas
      Cogollos de Tudela con ventresca de atún
      Calamares a la andaluza
      Buñuelos caseros de bacalao
      ---
      2o PLATO A ESCOGER ENTRE:
      Suprema de salmón a la plancha con verduritas y jugo de romesco
      Secreto ibérico a la parrilla con patatas fritas
      ---
      POSTRE A ESCOGER ENTRE:
      Fresones en almibar de menta
      Mousse de chocolate casera
      ---
      BODEGA
      Mesta (Verdejo) D.O. Uclés y/ó Valelana (cosecha), D.O. Ca. Rioja
      y agua mineral
      ---
      Café o infusión
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      Menú válido de lunes a viernes .
      Sábados y festivos suplemento de 6,00 € Iva incuido por comensal

      * Si el grupo es de más 30 comensales el segundo plato y el postre sera fijopara todos los comensales

    • Menú Nº2

      Menú Nº2 - Precio: 45,00 € (Iva Incluido)


      1er PLATO A ESCOGER ENTRE:

      Burrata con tomate de temporada y aceite de hierbas
      Pastel de verduras con salsa de champiñones
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      2o PLATO A ESCOGER ENTRE:
      Suprema de merluza a la donostiarra

      Magret de pato con salsa de frutos rojos y puré de manzana
      - - -
      POSTRE A ESCOGER ENTRE:
      Crema catalana
      Tiramisú casero
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      BODEGA
      Margarita’s ,(Muscat), Conca de Barbera y/ó Tomasito’s, Conca de Barbera
      Y agua mineral
      ---
      Café o infusión
      ---

      * Si el grupo es de más de 30 comensales tendrán que escoger un primer plato, segundo plato y postre igual para todos los comensales.

    • Menú Nº3

      Menú Nº3 - Precio: 52,00 € (IVA Incluido)


      1er PLATO A ESCOGER ENTRE:
      Crema tibia de cigalas con “ceps” confitados
      Raviolis rellenos de “foie” y manzana con salsa de champiñones
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      2o PLATO A ESCOGER ENTRE:
      Merluza rellena de setas, jamón ibérico, y marisco con salsa de gambas
      Solomillo a la broche con salsa “perigourdine”
      ---
      POSTRE A ESCOGER ENTRE:
      Macedonia de frutas
      Tatín (individual) de pera con helado de leche merengada
      Pastel de celebración (Sacher, Massini o Selva negra)
      ---
      BODEGA:
      Lusco, (Albariño) , D.O. Rias Baixas y/ ó, Marques de Murrieta, Reserva, D.O. Ca. Rioja
      Y agua mineral
      ---
      Café o infusión
      ---

      * Si el grupo es de más de 30 comensales tendrán que escoger un primer plato, segundo plato y postre igual para todos los comensales.

    • Menú Cocktail

      Menú Cocktail - Precio: 53,00€ (IVA Incluido)


      Chupito de crema de cigalas
      Jamón ibérico de Guijuelo
      Chapata tostada con tomate
      Filetes de anchoas 00 en aceite de oliva
      Almejas gallegas a la marinera
      Calamares a la andaluza
      Buñuelos de bacalao
      Croquetas caseras de jamón
      Brocheta de pollo y verduritas con salsa de soja
      Fideuá de marisco con “all i oli”
      ---
      Postre:
      Surtido de pastelería
      y/ó
      Pastel de celebración “Tarta Sacher”
      ---
      Café o infusión
      ---
      Bodega:
      Beronia (verdejo), D.O. Rueda y/ó Folre, D.O. Montsant
      Cava B.N, refrescos, agua mineral

    • Menú Infantil

      Menú Infantil (hasta 12-13 años) -  Precio: 26,90€ (IVA Incluido)


      1er PLATO A ESCOGER UNO PARA TODOS ENTRE:

      Espaguetis, Macarrones o Cintas
      (a la boloñesa, a la carbonara o con salsa de tomate)
      Canelones de carne caseros
      Arroz a la cubana

      2º PLATO A ESCOGER UNO PARA TODOS ENTRE:

      Merluza a la romana
      Escalopa de solomillo ternera
      Croquetas caseras de jamón ibérico
      Pechuga de pollo a la plancha
      GUARNICIÓN: Ensalada ó patatas fritas
      ---
      Aguas y refrescos
      ---
      POSTRE:

      Helado(2 Bolas)
      Vainilla y/ó chocolate y/ó Pastel de celebración

      *Si los niños tienen menos de 8 años, les servimos este menú en un solo plato combinado.

    • Información general

    • Información General

      El Trapío cuenta con dos salones “privados”:

      • El Saloncito, para un máximo de 12 comensales y
      • El Gran Salón, para grupos de entre 20 y 70 comensales.

      Si su grupo es de menos de 30 comensales, consulte con la dirección la posibilidad de utilizarlo en exclusividad.
      Para confirmar su reserva y su menú, así como para concertar una cita o solicitar cualquier otra información o aclaración adicional, contacte telefónicamente con el responsable de sala en los teléfonos:

      93 211 58 17 – 93 211 35 63

      A TENER EN CUENTA:

      No todos los platos pueden elaborarse para grupos grandes: CONSÚLTENOS

      Los precios de algunos platos pueden variar debido a las fluctuaciones del precio de la materia prima. Una vez hayan elegido su menú, se les recalculará el precio para darles el importe exacto.

      NOTAS IMPORTANTES:

      La reserva se considerará confirmada mediante el pago de un 30% del importe total estimado, en concepto de paga y señal. Toda reserva no confirmada con paga y señal se considerará una pre-reserva y podrá cancelarse unilateralmente por el restaurante sin ningún tipo de compromiso con el cliente.

      El número exacto de comensales deberá confirmarse, a más tardar, el día antes de la fecha concertada para la celebración. Y ese será el nº de menús que, como mínimo, deberá abonarse al restaurante, ya que es para atender a ese nº de comensales para el que el restaurante se habrá preparado.

      El importe total de la factura se abonará el mismo día de la celebración.

      ***Para aceptar un grupo con niños, es requisito indispensable que los padres se comprometan a vigilar a sus hijos durante el evento y a hacerse responsables de los desperfectos que estos pudieran causar en las plantas y en la decoración del restaurante.

      No podremos comprometernos a atender grupos que, a su vez, no se comprometan a aceptar estas cláusulas, imprescindibles para el correcto funcionamiento de los banquetes y del establecimiento.

      HORARIO DEL RESTAURANTE: De 13,30 a 18,00 y de 21,00 a 1,30 horas

      Jefe de cocina: Vicente Espinoso