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Menús Grupos más de 20 comensales
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Aperitivo Nº1
Aperitivo Nº1 - Precio: 13,00 € (IVA Incluido)
Bebidas variadas :
Cava, cerveza, Martini, jerez, refrescos...---
Almendras saladas
Cucharita de “tartare” de salmón
Pincho de tortilla de patata -
Aperitivo Nº2
Aperitivo Nº2 - Precio: 16,50 € (IVA Incluido)
Bebidas variadas:
Cava, cerveza, Martini, jerez, refrescos...---
Yuca frita
Cucharita de “tartare” de atún rojo
Buñuelos de bacalao caseros -
Aperitivo Nº3
Aperitivo Nº3 - Precio: 20,00€ (IVA Incluido)
Bebidas variadas:
Cava, cerveza, martini, jerez, refrescos...---
Virutas de “foie”de pato curado en sal marina
Langostino en tempura con salsa de soja
Calamares a la andaluza
Croquetas caseras de jamón ibérico -
Menú Nº1
Menú Nº 1 - Precio: 38,00 € (IVA Incluido)
1er PLATO PICA PICA:
Burrata con tomate de temporada y aceite de hierbas
Filetes de anchoa del Cantábrico
Chapata con tomate
Calamares a la andaluza
Buñuelos caseros de bacalao
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2º PLATO A ESCOGER ENTRE:
Brocheta de salmón y bonito a la parrilla con sanfaina
Muslo de pato confitado con salsa de frutas del bosque
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POSTRE A ESCOGER ENTRE:
Panacota de queso
Helado de menta con virutas de chocolate
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BODEGA
Vino blanco y/ó vino tinto de la casa
Agua mineral
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Café o infusión
---Menú válido de lunes a viernes .
Sábados y festivos suplemento de 5,00 € Iva incuido por comensal* Si el grupo es de más 30 comensales el segundo plato y el postre sera fijopara todos los comensales
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Menú Nº2
Menú Nº2 - Precio: 46,00 € (Iva Incluido)
1er PLATO A ESCOGER ENTRE:
Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de miel
Pastel de setas con salsa de ajos tiernos- - -
2o PLATO A ESCOGER ENTRE:
Suprema de merluza a la donostiarra
Hamburguesa de solomillo con cebolla confitada y queso “brie”- - -
POSTRE A ESCOGER ENTRE:
Fresones en almibar de menta
Tiramisú casero
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BODEGA
Margarita’s Conca de Barbera y/ó Tomasito’s, Conca de Barbera
Agua mineral
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Café o infusión
---* Si el grupo es de más de 30 comensales tendrán que escoger un primer plato, segundo plato y postre igual para todos los comensales.
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Menú Nº3
Menú Nº3 - Precio: 53,00 € (IVA Incluido)
1er PLATO A ESCOGER ENTRE:
“Tartare” de atún rojo con guacamole y tomate
Rissoto de setas y jamón con escalopa de “foie” de pato y aceite de trufa
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2o PLATO A ESCOGER ENTRE:
Rollitos de lenguado rellenos de langostinos con salsa de gambas
Solomillo de buey grille (salsa aparte)
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POSTRE A ESCOGER ENTRE:
Macedonia de frutas
Pastel de celebración (Sacher, Massini o Selva negra)
Mousse de chocolate caser
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BODEGA:
Lusco, (Albariño) , D.O. Rias Baixas y/ ó Valdelana Reserva, D.O. Ca. Rioja
Agua mineral
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Café o infusión
---* Si el grupo es de más de 30 comensales tendrán que escoger un primer plato, segundo plato y postre igual para todos los comensales.
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Menú Cocktail
Menú Cocktail - Precio: 55,00€ (IVA Incluido)
Chupito de crema de cigalas
Jamón ibérico de Guijuelo
Chapata tostada con tomate
Filetes de anchoas 00 en aceite de oliva
Almejas gallegas a la marinera
Calamares a la andaluza
Buñuelos de bacalao
Croquetas caseras de jamón
Brocheta de pollo y verduritas con salsa de soja
Fideuá de marisco con “all i oli”
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Postre:
Surtido de pastelería
y/ó
Pastel de celebración “Tarta Sacher”
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Café o infusión
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Bodega:
Torre del Veguer (Xarelo) D.O. Penedès
Torre del Veguer,(Eclectic) D.O. Penedès
Cava B.N,
Refrescos y agua mineral -
Menú Infantil
Menú Infantil (hasta 12-13 años) - Precio: 27,00€ (IVA Incluido)
1er PLATO A ESCOGER UNO PARA TODOS ENTRE:
Espaguetis, Macarrones o Cintas
(a la boloñesa, a la carbonara o con salsa de tomate)
Canelones de carne caseros
Arroz a la cubana2º PLATO A ESCOGER UNO PARA TODOS ENTRE:
Merluza a la romana
Escalopa de solomillo ternera
Croquetas caseras de jamón ibérico
Pechuga de pollo a la plancha
GUARNICIÓN: Ensalada ó patatas fritas
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Aguas y refrescos
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POSTRE:Helado de vainilla y/ó chocolate y/ó Pastel de celebración
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Información general
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Información General
El Trapío cuenta con dos salones “privados”:
- El Saloncito, para un máximo de 12 comensales y
- El Gran Salón, para grupos de entre 20 y 70 comensales.
Si su grupo es de menos de 30 comensales, consulte con la dirección la posibilidad de utilizarlo en exclusividad.
Para confirmar su reserva y su menú, así como para concertar una cita o solicitar cualquier otra información o aclaración adicional, contacte telefónicamente con el responsable de sala en los teléfonos:93 211 58 17 – 93 211 35 63
A TENER EN CUENTA:
No todos los platos pueden elaborarse para grupos grandes: CONSÚLTENOS
Los precios de algunos platos pueden variar debido a las fluctuaciones del precio de la materia prima. Una vez hayan elegido su menú, se les recalculará el precio para darles el importe exacto.
NOTAS IMPORTANTES:
La reserva se considerará confirmada mediante el pago de un 30% del importe total estimado, en concepto de paga y señal. Toda reserva no confirmada con paga y señal se considerará una pre-reserva y podrá cancelarse unilateralmente por el restaurante sin ningún tipo de compromiso con el cliente.
El número exacto de comensales deberá confirmarse, a más tardar, el día antes de la fecha concertada para la celebración. Y ese será el nº de menús que, como mínimo, deberá abonarse al restaurante, ya que es para atender a ese nº de comensales para el que el restaurante se habrá preparado.
El importe total de la factura se abonará el mismo día de la celebración.
***Para aceptar un grupo con niños, es requisito indispensable que los padres se comprometan a vigilar a sus hijos durante el evento y a hacerse responsables de los desperfectos que estos pudieran causar en las plantas y en la decoración del restaurante.
No podremos comprometernos a atender grupos que, a su vez, no se comprometan a aceptar estas cláusulas, imprescindibles para el correcto funcionamiento de los banquetes y del establecimiento.
HORARIO DEL RESTAURANTE: De 13,30 a 18,00 y de 21,00 a 1,30 horas
Jefe de cocina: Vicente Espinoso
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